Salah satu hidangan kesukaan yang sudah benar-benar terkenal di Tanah Air Kita adalah Resep Ayam “patas” kuah kecap manis.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat mom dapatkan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Ayam “patas” kuah kecap manis yang harus Kamu ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Ayam “patas” kuah kecap manis.
Bahan-bahan Ayam “patas” kuah kecap manis
- 500 gr ayam (saya pakai sayap ayam)
- 1 buah tahu,potong kotak besar
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 ruas jahe
- 3 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah ukuran sedang
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt bubuk kaldu(optional)
- 1 sdt garam(bisa d tambah bl kurang asin)
- 2-3 sdm kecap manis
Cara membuat Ayam “patas” kuah kecap manis
-
Cuci dan rebus ayam sampai matang,masukkan ayam kedalam wadah yg di isi air + garam.rendam ayam dan tahu beberapa saat agar asin ny meresap.
-
Goreng 1/2 matang tahu dan ayam,angkat.sisihkan
-
Haluskan tomat,bawang putih,bawang merah,tumis dan masukkan irisan bawang bombay,jahe yg di keprek.tumis sampai agak kering.
-
Beri kaldu ayam(dari air rebusan ayam tadi) secukupnya,sesuaikan air dg selera masing2.bumbui dg gula merah,gula pasir,garam,kaldu bubuk.aduj rata
-
Masukkan gorengan ayam dan tahu,beri kecap manisdan tutup wajan sampai air berkurang.cicipi dan matikan kompor
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-19 03:11:16 oleh vina septiana
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membuat Resep Ayam “patas” kuah kecap manis, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan beserta tahap detail.
Ingat untuk disimpan situs ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini kalau terdapat yang terlupa atau kepingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email kamu, supaya dapat berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari saya.
