Salah satu santapan favorite yang sudah benar-benar tersohor di Negara Kita adalah Resep Bitterballen.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat bunda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya perihal Resep Bitterballen yang harus Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Bitterballen.
Bahan-bahan Bitterballen
- 50 gram tepung terigu serbaguna
- 150 ml susu cair
- 50 gram daging sapi cincang
- 35 gram keju cheddar, parut
- 1/4 bagian bawang bombai, cincang kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm margarine
- 150 ml minyak goreng
- bahan lapisan :
- 2 butir putih telur ayam, kocok asal
- 50 gram tepung roti panir halus
- Pelengkap :
- saos sambal
- saos tomat
- mustard
Cara membuat Bitterballen
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan daging sapi cincang, aduk sampai berubah warna.
-
Masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Tuangkan susu bertahap. Aduk hingga licin.
-
Tambahkan garam, merica, pala dan keju parut, aduk sampai tercampur rata. Angkat.
-
Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola. Gulingkan ke tepung panir kemudian celupkan ke putih telur dan gulingkan kembali ke tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai selesai. Diamkan sebentar agar tepung melekat.
-
Goreng dalam minyak panas, sampai berwarna kuning keemasan, api sedang. Angkat tiriskan minyaknya.
-
Hidangkan.
-
Catatan : Setelah adonan dibalut tepung panir, apabila tidak digoreng semua. Simpan dalam wadah tertutup (tupper ware uwh merk) kemudian masukkan ke dalam kulkas.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-06-03 09:40:52 oleh Giacinta Permana
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru memasak Resep Bitterballen, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan tahap secara terperinci.
Ingat untuk di save blog ghostshipmedia.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah kembali kesini apabila terselip yang terlupa maupun perlu mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, biar dapat senantiasa mendapati update resep terbaru dari saya.
