Salah satu santapan favorite yang sudah sungguh terkenal di Tanah Air Kita adalah Resep Bolu Kukus Pandan Pisang.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa bunda temui dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Bolu Kukus Pandan Pisang yang wajib Kalian ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Bolu Kukus Pandan Pisang.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pandan Pisang
- 3 butir telur
- 110 gram gula pasir
- 150 gram tepung mocaf
- seujung sdt garam
- 50 ml santan kental
- 50 ml ekstrak daun pandan/suji (bisa diganti pewarna makanan)
- minyak goreng /mentega untuk olesan cetakan cake
- 1 buah pisang tanduk potong bulat atau sesuai selera
Cara membuat Bolu Kukus Pandan Pisang
-
pembuatan ekstrak pandan sebaiknya minimal sehari sebelumnya, karena ekstrak didapat dari endapan yang terbentuk minimal semalaman.
caranya :
– iris daun pandan, campur air dan blender. -hasil blenderan daun pandan, simpan diwadah (gelas/wadah lainnya), masukkan ke dalam kulkas. biarkan semalaman.
-keesokannya akan terbentuk endapan yang akan digunakan sebagai pewarna alami.
-
kocok telur dan gula dengan kecepatan maksimum menggunakan mikser sampai adonan berjejak. kira-kira selama 15 menit.
-
kecilkan speed mikser ke speed terendah atau bisa gunakan spatula. masukkan tepung dan larutan santan berselang seling sampai habis dan adonan tercampur rata. jangan lupa masukkan sedikit garam.
-
panaskan kukusan yang tutupnya dilapisi kain. olesi cetakan/loyang dengan minyak goreng atau mentega.
-
tuang adonan kedalam loyang, goyang-goyang loyang agar adonan tidak menggumpal dibagian atas. lalu beri potongan pisang dipermukaan atas adonan.
-
saat kukusan panas, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit.
-
hasilnya.. cukup mengembang dan padat tapi tidak bantet.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-30 04:27:12 oleh kikyakbarini
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membuat Resep Bolu Kukus Pandan Pisang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta tahapan detail.
Ingat untuk disimpan situs ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan simpel kembali kesini jika terselip yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, agar bisa kerap memperoleh update resep teranyar dari kita.
