Salah satu santapan favorit yang sudah sangat hit di Negara Kita adalah Resep BUMBU DASAR MERAH.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kalian temui dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya tentang Resep BUMBU DASAR MERAH yang harus Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep BUMBU DASAR MERAH.
Bahan-bahan BUMBU DASAR MERAH
- 400 gram cabe merah (buang biji)
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 100 gram tomat
- 20 gram terasi (jika suka)
- 100 gram gula pasir
- 100 ml minyak goreng
- 150 ml air
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- Rempah lainnya:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, sobek sejajar tulang daun
- 3 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
Cara membuat BUMBU DASAR MERAH
-
Haluskan (blender) lombok merah, bawang putih+merah, tomat, merica, dan terasi dengan sedikit air.
-
Masak di piranti anti lengket hingga air agak susut, masukkan gula dan garam, minyak goreng serta bumbu rempah lainnya. Masak sampai air benar-benar susut dan berbau harum.
-
Dinginkan lalu buang bumbu-bumbu rempah yang tidak dihaluskan. Taruh ke dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari pendingin (bisa awet hingga 3 bulan).
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-22 05:26:05 oleh D’Sizta
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep jempolan membuat Resep BUMBU DASAR MERAH, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan beserta tahap detail.
Ingat untuk disimpan web ghostshipmedia.com ini maka kamu bisa dengan mudah kembali kesini jika terdapat yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email bunda, biar bisa berkelanjutan mendapati update resep terkini melalui kita.
