Resep Cumi Crispy (Calamari) Simple


Terdapat banyak konsep Unlabeled yang bisa Anda kerjakan di rumah seperti camilan, hidangan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Cumi Crispy (Calamari) Simple yang dipastikan nggak ruwet dan juga gampang sekali dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat mom temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Cumi Crispy (Calamari) Simple yang mesti mom ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Cumi Crispy (Calamari) Simple.
Bahan-bahan Cumi Crispy (Calamari) Simple
- 250 gram cumi basah
- 1 buah jeruk nipis
- bahan rendaman :
- 150 ml susu cair
- 1 siung besar bawang putih
- bahan tepung kering :
- 3 sdm tepung beras
- 3/4 sdt tepung kanji
- 1/4 sdt garam
- secukupnya lada
- bahan pelapis :
- 1 butir putih telur ukuran besar
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat Cumi Crispy (Calamari) Simple
-
bersihkan cumi dari tinta, kulit dan tulang punggungnya. lumuri dengan jeruk nipis dan garam. diamkan selama 30 menit. bilas dengan air bersih.
-
potong cumi dengan ketebalan kira-kira 1 cm sehingga berbentuk cincin. potong sampai cumi habis.
-
haluskan bawang putih dan campurkan ke dalam susu. aduk rata. rendam cumi dengan susu. diamkan minimal 1 jam.
-
campurkan bahan tepung beras, kanji, garam dan lada dalam wadah. aduk hingga rata.
-
panaskan minyak agak banyak agar cumi terendam.
-
masukkan cumi ke dalam putih telur lalu gulingkan ke tepung hingga rata. masukkan kedalam minyak panas, goreng dengan api kecil cenderung sedang sampai kecoklatan. tiriskan minyak dan bisa dinikmati.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-28 03:49:35 oleh kikyakbarini
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru memasak Resep Cumi Crispy (Calamari) Simple, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan juga tahapan detail.
Ingat untuk dibookmark web ghostshipmedia.com ini maka anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila terdapat yang terlupa atau kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, supaya bisa kerap mendapati pembaharuan resep terkini dari kami.