Terdapat banyak konsep Unlabeled yang bisa mom buat di rumah sebagai kemilan, makanan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Cumi Masak Tinta yang dijamin tidak ribet serta gampang banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kamu jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya perihal Resep Cumi Masak Tinta yang wajib Kalian ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Cumi Masak Tinta.
Bahan-bahan Cumi Masak Tinta
- 500 gram Cumi ukuran sedang
- 1 sdm Air jeruk nipis
- 1/4 sdt Garam
- 6 butir Bawang merah, iris tipis
- 3 siung Bawang putih, iris tipis
- 10 buah Cabai hijau, iris serong
- 1 cm Lengkuas, geprek
- 1 cm Jahe, geprek
- 1 batang Sereh, geprek
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk, sobek2
- secukupnya Merica, garam, gula
- 100 ml Air
- 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Cumi Masak Tinta
-
Cumi dicuci bersih, keluarkan kepala cumi dengan perlahan agar kantong tinta tidak pecah. Tiriskan, beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cabai, tumis sebentar.
-
Masukkan cumi, aduk rata hingga cumi agak mengkerut. Tambahkan air, merica, garam dan gula. Masak hingga kuah mengental. Cicipi rasanya. Angkat dan sajikan hangat.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-04-12 00:04:38 oleh Aning Miza
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate memasak Resep Cumi Masak Tinta, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan serta tahap detail.
Ingat untuk di save blog ghostshipmedia.com ini sehingga anda dapat dengan simpel balik kesini jika ada yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat selalu membaca pembaharuan resep terkini melalui kami.
