Terdapat berjibun ide Unlabeled yang bisa Kamu buat di rumah sebagai camilan, makanan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh) yang dipastikan nggak runyam dan juga gampang banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Anda dapatkan dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh) yang wajib Anda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh).
Bahan-bahan Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh)
- 500 gr daging sapi, potong2 dan cuci bersih
- Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica (bila suka pedas dapat ditambah)
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jintan halus
- 1/2 sdt jintan kasar
- 2 buah kemiri
- 1 sdm kelapa gonseng
- Bahan rempah lainnya :
- 2 batang sereh, digeprek
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun kari
- 5 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 1/2 buah pala
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 300 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 3 buah bawang merah, rajang
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya garam
Cara membuat Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh)
-
Campur daging dengan bumbu halus dan diamkan 15 menit
-
Tumis bawang merah sampai harum
-
Masukkan daging yang sudah dicampur dengan bumbu halus, aduk rata
-
Masukkan rempah2 lain, aduk rata
-
Masukkan santan encer, aduk rata. Masak sampai kuah berkurang. Tambahkan santan kental dan masak sampai daging lembut.
-
Masukkan garam, aduk rata dan cicipi rasanya. Bila suka pedas bisa ditambahkan merica bubuk. Daging masak puteh siap disajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-22 01:03:25 oleh Aning Miza
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep jempolan membikin Resep Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan dan prosedur detail.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini andaikata terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email anda, agar bisa kerap membaca pembaharuan resep terkini melalui kita.
