Salah satu sajian favorite yang sudah sangat tersohor di Dalam Negeri adalah Resep Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen yang harus Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen.
Bahan-bahan Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen
-
125 gram tepung terigu protein sedang
-
2 sdt gula pasir
-
1 sdm margarin
-
60 ml Air hangat
-
Bahan biang:
-
1/2 sdt fermipan
-
30 ml air hangat
Cara membuat Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen
-
Campur bahan biang, lalu tutup dan diamkan selama 15 menit. Perhatikan bahan biangnya apakah berbusa? Kalau tidak berbusa berarti gagal. Dan harus bikin bahan biang kembali. Masukkan bahan biang ke dalam terigu dan aduk, kemudian masukkan air hangat yang yg 60 ml dan gula. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan margarin dan aduk sampai adonan lembut dan tidak lengket di tangan. Kalau kekerasan adonannya, bisa ditambahkan air hangat. Sebaliknya kalau adonan kelembekan bisa ditambahkan terigu.
-
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian yg empat bagian, masing2 bagian dibagi 2. Kita akan mendapatkan 8 bagian. Nah masing2 adonan yang 8 ini kita bagi 2 lagi. Jadi kita mendapatkan 16 adonan. Bulatkan adonan dan tutup dengan lap basah selama 20 menit. Setelah 20 menit buka lapnya dan beri lubang di tengah adonan. Panaskan minyak, setelah minyak panas, kecilkan apinya dan goreng donatnya dengan meletakkan tusuk sate atau kayu apapun sejenisnya, di tengah donatnya lalu putar2
-
Masak donatnya sambil dibolak balik dan berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan
-
Sajikan. Bisa diberi toping sesuai selera. Tapi kali ini saya bikin donat polos gak pake toping apapun. Dan….waw lembut banget lho…..
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-23 11:17:19 oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep jempolan membuat Resep Donat mungil tanpa telur, tanpa mikser tanpa ulen, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan serta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk disimpan web ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan mudah kembali kesini bilamana terselip yang terlupa atau ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, biar dapat senantiasa memperoleh update resep terkini dari saya.
