Salah satu sajian favorit yang sudah bukan main populer di Indonesia adalah Resep Es Pisang Ijoku.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Anda temui dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Es Pisang Ijoku yang wajib Kamu ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Es Pisang Ijoku.
Bahan-bahan Es Pisang Ijoku
-
1 sisir (10-11pcs) Pisang raja, kukus sebentar
-
150 gr Tepung terigu
-
50 gr Tepung beras
-
400 ml Santan sedang
-
1/2 sdt Garam
-
100 ml Air pandan (dari campuran air + daun pandan yg diblender, saring)
-
1 sdm margarine
-
1 sdm gula
-
1-2 tetes pewarna makanan hijau
-
Bahan Saus (campur semua bahan, dan masak sampai meletup – letup)
-
2 lbr Daun pandan
-
1200 ml santan (dari satu butir kelapa)
-
200 gr Gula (kurangi jika tdk suka manis)
-
150 gr tepung terigu
-
1/2 sdt garam
Cara membuat Es Pisang Ijoku
-
Larutkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, air pandan, pewarna dan santan. Aduk sampai halus, saring.
-
Tuang adonan didalam talam, kukus selama 25 menit sampai matang
-
Angkat adonan, masukkan margarine, aduk rata. Uleni hingga adonan kalis.
-
Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan pisang, tutup rapatkan dan bentuk seperti pisang. Kukus (alasi dengan daun pisang) selama 5 menit.
-
Sajikan pisang yg telah dipotong dengan saus, sirup merah dan es batu
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-19 15:04:08 oleh Ibu Malka
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate memasak Resep Es Pisang Ijoku, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruh bahan bahan beserta tahap detail.
Ingat untuk dibookmark situs ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan mudah balik kesini andaikan ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa kerap mendapati pembaharuan resep terkini dari saya.
