Terdapat banyak inspirasi Unlabeled yang dapat bunda buat di rumah sebagai camilan, hidangan atau bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Gulai Cumi Isi Tahu yang dijamin nggak rumit serta mudah sekali dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Anda temukan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Gulai Cumi Isi Tahu yang mesti Bunda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Gulai Cumi Isi Tahu.
Bahan-bahan Gulai Cumi Isi Tahu
- 1/2 kg cumi segar, cuci bersih, buah tinta dan plastiknya
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tahu putih, haluskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 buah sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 sachet santan kental instan (65ml)
- 500 ml air matang
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam, gula dan lada
Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu
-
Setelah cumi dicuci bersih, beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan dan diamkan selama 15 menit.
-
Dalam mangkok :
Campur telur, tahu halus, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata jadi satu -
Bilas cumi dgn air mengalir. Isi cumi dengan campuran tahu. Sematkan lidi. Lakukan sampai habis. Kukus cumi selama 15 menit
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus+sereh+salam dan lengkuas hingga wangi. Tuang santan dan air aduk aduk. Masukkan cumi yg telah dikukus. Beri garam, gula dan lada. Tes rasa. Masak hingga santan mendidih. Angkat
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-07-12 01:19:31 oleh Ibu Malka
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membikin Resep Gulai Cumi Isi Tahu, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan simpel balik kesini andaikata terdapat yang terlupa atau kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, biar bisa selalu mendapati pembaharuan resep teranyar melalui saya.
