Salah satu hidangan kesukaan yang sudah amat populer di Dalam Negeri adalah Resep Gulai Cumi Petai.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kalian temui dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Gulai Cumi Petai yang wajib mom tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Gulai Cumi Petai.
Bahan-bahan Gulai Cumi Petai
- 1 Kg Cumi – Cumi
- 20 biji Petai
- 500 ml Santan dr 1 btr kelapa
- 5 Lbr Daun Jeruk
- 1 Lbr Daun Kunyit
- 1 Btg Serai
- 1 ruas lengkuas geprek
- Bumbu halus :
- 5 Siung Bawang Putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 biji pala
- 4 cm jahe
- 5 bh cabe rawit
- 2 sdm cabe giling
- secukupnya Garam
Cara membuat Gulai Cumi Petai
-
Bersihkan cumi dan buang tintanya kemudian cuci sampai bersih,sisihkan.
-
Giling bumbu halus,kemudian masukan ke panci,tambahkan cabe giling merah,daun kunyit,daun jeruk,serai,lengkuas,petai dan santan.masak pakai api sedang dan aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
-
Setelah mendidih,kecilkan api masukan cumi lalu tambahkan garam sesuai selera.masak krg kebih 5 menit agar cumi tidak alot.Sajikan….
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-06-26 23:20:12 oleh Merie Prayatna Mazrial
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membikin Resep Gulai Cumi Petai, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan serta prosedur detail.
Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini ketika ada yang terlupa maupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email kamu, supaya dapat senantiasa membaca pembaharuan resep terbaru melalui kita.
