Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang


Ada berjibun konsep Unlabeled yang bisa Kamu buat di rumah sebagai kemilan, jamuan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang yang dipastikan nggak rumit dan mudah sekali dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya tentang Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang yang wajib Anda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang.
Bahan-bahan Gulai ikan kerapu kacang panjang
- 12 kg ikan kerapu
- 12 ikat kacang panjang
- 12 liter santan
- 2 buah jeruk nipis
- 4 biji asam kandis
- 1 ruas lengkuas
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 20 biji cabe rawit
- secukupnya garam
- 2 sendok makan cabe merah giling
Cara membuat Gulai ikan kerapu kacang panjang
-
Bersihkan ikan,cuci bersih,lumuri dgn perasan jeruk nipis,lalu cuci lagi,sisihkan. Siapkan semua bahan,kupas 1bh jeruk nipis,ambil daging buahnya.
-
Kemudian Ulek halus jahe,kunyit,b.merah dan b.putih,tambahkan cabe rawit dan daging buah jeruk nipis,lalu ulek kasar,sisihkan.kemudian lengkuas di geprek.
-
Masukan santan kedalam panci,tambahkan bumbu halus,cabe giling,asam kandis, garam dan lengkuas,masak dgn api sedang.
-
Aduk terus kuah gulai,agar santan tdk pecah,setelah mendidih masukan ikan kerapu dan kacang panjang.
-
Masak 3 menit dan aduk pelan2 agar ikan tidak hancur.setelah itu matikan kompor dan sajikan..
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2014-10-01 10:09:08 oleh Merie Prayatna Mazrial
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep jempolan membikin Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan-bahan dan juga tahap secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark web ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan mudah kembali kesini jika terdapat yang terlupa atau perlu mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, agar bisa selalu mendapatkan update resep teranyar dari saya.