Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang

Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Terdapat banyak inspirasi Unlabeled yang dapat Anda buat di rumah sebagai kemilan, jamuan maupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang yang dijamin nggak ruwet dan mudah banget dibikin.

Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa Kamu temui dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang yang mesti mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!

Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang.

Bahan-bahan Gulai ikan kerapu kacang panjang

  1. 12 kg ikan kerapu
  2. 12 ikat kacang panjang
  3. 12 liter santan
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. 4 biji asam kandis
  6. 1 ruas lengkuas
  7. bumbu halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 20 biji cabe rawit
  13. secukupnya garam
  14. 2 sendok makan cabe merah giling

Cara membuat Gulai ikan kerapu kacang panjang

  1. Bersihkan ikan,cuci bersih,lumuri dgn perasan jeruk nipis,lalu cuci lagi,sisihkan. Siapkan semua bahan,kupas 1bh jeruk nipis,ambil daging buahnya.

  2. Kemudian Ulek halus jahe,kunyit,b.merah dan b.putih,tambahkan cabe rawit dan daging buah jeruk nipis,lalu ulek kasar,sisihkan.kemudian lengkuas di geprek.

  3. Masukan santan kedalam panci,tambahkan bumbu halus,cabe giling,asam kandis, garam dan lengkuas,masak dgn api sedang.

  4. Aduk terus kuah gulai,agar santan tdk pecah,setelah mendidih masukan ikan kerapu dan kacang panjang.

  5. Masak 3 menit dan aduk pelan2 agar ikan tidak hancur.setelah itu matikan kompor dan sajikan..

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2014-10-01 10:09:08 oleh Merie Prayatna Mazrial

Sumber : Cookpad.com

Begitulah resep terupdate membikin Resep Gulai ikan kerapu kacang panjang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan-bahan serta tahapan detail.

Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini andaikan ada yang terlupa ataupun perlu mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email anda, biar bisa berkelanjutan mendapati update resep terbaru dari saya.

Exit mobile version