Memasak

Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh

Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan favorit yang sudah sungguh hit di Tanah Air Kita adalah Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Kalian temui dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh yang wajib Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh.

Bahan-bahan Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh

  1. 500 gram ikan (saya pake ikan kue)
  2. 5 buah cabe merah (bisa ditambahkan, sesuai selera)
  3. 13 buah belimbing wuluh/belimbing sayur
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 batang sereh
  9. 1 sdm garam
  10. 1/8 sdm penyedap rasa (jika suka)1/4 sdt lada halus
  11. 1 sdt bumbu masak bubuk
  12. 3 buah cabe hijau besar, buang bijinya dan iris kasar
  13. 2 tangkai daun temuruy/daun kari yang muda, ambil daunnya saja
  14. 800 ml air

Cara membuat Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh

  1. Siapkan ikan. Siapkan semua bumbu. Siapkan daun temuruy/daun kari

    Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 1 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 1 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang, merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, dan sebagian belimbing wuluh/belimbing sayur. Masak bumbu sampai airnya mendidih, kemudian masukkan ikannya. Masak dengan api sedang menjurus ke kecil

    Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 2 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 2 foto
  3. Setelah 3 menit, masukkan belimbing wuluh, cabe hijau, daun jeruk, serai, garam, bumbu masak bubuk, lada halus. Masak kembali selama 10 menit. Ikan masak asam keueng khas Aceh sudah matang. Sajikan.

    Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 3 foto Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh langkah memasak 3 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2019-09-25 17:50:09 oleh Siswaty Elfin Bachtiar

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep jempolan memasak Resep Ikan Masak Asam Keueng Khas Aceh, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan bahan beserta tahapan detail.

Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini sehingga anda mampu dengan mudah balik kesini andaikan ada yang terlupa ataupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa senantiasa memperoleh update resep teranyar dari kita.

Bella

Hi, saya Bella Sungkawa. Saya suka menulis artikel terutama tentang Fashion dan Kecantikan. Please contact me if you want to suggest something or just to say Hi! Yonulis adalah platform yang dibuat oleh Bella Sungkawa untuk menginspirasi dan mendorong orang untuk menulis. Temukan tip menulis, petunjuk, dan lainnya di Yonulis hari ini!

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button