Salah satu hidangan favorite yang sudah sangat tersohor di Dalam Negeri adalah Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Anda temui dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas yang wajib Bunda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas.
Bahan-bahan Ikan mujair goreng bumbu lengkoas
- 3 ekor ikan mujair, bersihkan
- 1 batang sereh digeprek
- 1 lembar daun salam
- 1 srm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 150 ml air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 50 gram lengkoas
Cara membuat Ikan mujair goreng bumbu lengkoas
-
Siapkan bumbu. Campur air semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan bumbu lainnya dan masak sampai mengental lalu dinginkan. Setelah dingin masukkan ikan mentah ke dalam bumbu dan diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap
-
Panaskan minyak lalu goreng ikannya. Saring sisa bumbu dan ambil ampasnya. Setelah ikan setengah matang, masukkan ampas bumbunya dan ikan dimasak terus sampai matang. Setelah matang, sajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 10:16:35 oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik memasak Resep Ikan mujair goreng bumbu lengkoas, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan bahan bersama langkah secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark web ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan simpel kembali kesini ketika terdapat yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email bunda, biar bisa kerap mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari kita.
