Resep Ikan Nila Acar Kuning


Terdapat banyak konsep Unlabeled yang dapat bunda bikin di rumah sebagai kemilan, santapan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Ikan Nila Acar Kuning yang dijamin nggak runyam serta mudah banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat bunda temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Anda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Ikan Nila Acar Kuning.
Bahan-bahan Ikan Nila Acar Kuning
- 4 ekor Ikan nila ukuran sedang, potong 2
- 1 sdt (aku 1 sdm) Air jeruk nipis
- 1 sdt Garam
- 1 cm Jahe, parut
- 100 gram Wortel, potong korek api
- 100 gram Timun, belah 2, buang bijinya, potong korek api
- 1 buah Cabai merah besar, buang biji, iris serong
- 1 batang Sereh, memarkan
- 1 batang Daun bawang, iris serong
- 350 ml Air
- secukupnya Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng ikan
- secukupnya Cuka, garam dan gula
- Bumbu halus :
- 4 buah Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 butir Kemiri, sangrai
- 2 cm Kunyit, dibakar
- 1/2 sdt Merica bubuk
Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning
-
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan 15 menit. Goreng ikan dengan api sedang sampai matang.
-
Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Masukkan wortel, timun dan cabai iris. Aduk sampai layu. Tambahkan garam, gula dan air. Masak sampai matang.
-
Masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan cuka dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-03-07 06:00:39 oleh Aning Miza
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membuat Resep Ikan Nila Acar Kuning, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan juga tahapan secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark website ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel balik kesini bilamana terselip yang terlupa ataupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email anda, supaya dapat kerap mendapati update resep terkini melalui kita.