Ada banyak ide Unlabeled yang bisa Anda kerjakan di rumah seperti camilan, makanan ataupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Jalang kote’ (pastel) yang dipastikan tidak ribet dan mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Kamu temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Jalang kote’ (pastel) yang mesti Kalian ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Jalang kote’ (pastel).
Bahan-bahan Jalang kote’ (pastel)
- Bahan untuk kulit :
- 1/2 kg terigu
- 1/2 gelas minyak yang dipanaskan
- Secukupnya Air hangat yang di campurkan garam
- Bahan Isian :
- 1/2 kg ubi jalar
- 1/4 kg wortel
- 1/4 kg udang (bisa diganti dengan ayam atau daging)
- 1/2 bagian mie telur rendam sampai lunak dan gunting2 sampai menjadi bagian2 kecil
- 3 batang daun bawang
- 4 batang daun sop
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah (atau sesuai selera)
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Merica
- sesuai selera Bumbu penyedap
Cara membuat Jalang kote’ (pastel)
-
Potong dadu2 kecil ubi dan wortel, sisihkan… rendam mie sampai lunak dan sisihkan, kupas udang dan cincang kasar sisihkan, iris tipis2 daun bawang dan daun sup sisihkan
-
Tumis bumbu halus (kecuali bumbu penyedap) sampai aromanya keluar lalu masukan udang cincang dan wortel, dan masak sampai setengah matang
-
Setelah wortel dan udang setengah matang masukkan ubi dan tambahkan air… masak sampai ubi matang
-
Setelah ubi matang masukkan mie, daun sup dan daun bawang… masak sebentar, terakhir masukkan bumbu penyedap angkat dan sisihkan
-
Pada wadah besar, masukkan terigu dan tuangi dengan minyak yang sudah di panasi aduk menggunakan spatula… masukkan air yang telah di beri garam uleni adonan sampai tercampur dan tidak lengket di tangan
-
Ambil sedikit bahan kulit dan roll kulit sampai ketebalan 1,5mm (atau seseuai selera), dan bentuk menjadi lingkaran dengan diamater 10 cm… lakukan sampai semua bahan kulit habis
-
Ambil satu lembar bundaran kulit, isi tengahnya dengan bahan isian dan lekatkan kedua sisinya menjadi berbentuk setengah lingkaran dan pilin-pilin tepinya agar isian tidak keluar lakukan sampai semua bahan isi dan kulit habis
-
Terakhir, goreng Jalangkote dalam minyak panas sampai berubah kuning keemasan… angkat dn sajikan hangat…
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-02 04:59:25 oleh marlianimustamin
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membuat Resep Jalang kote’ (pastel), mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan dan prosedur detail.
Ingat untuk di save website ghostshipmedia.com ini sehingga anda bisa dengan mudah balik kesini kalau terdapat yang terlupa atau ingin mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email bunda, biar dapat kerap memperoleh update resep teranyar melalui saya.
