Salah satu santapan favorit yang sudah amat hit di Indonesia adalah Resep Kare ayam berenang.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa bunda dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Kare ayam berenang yang harus Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kare ayam berenang.
Bahan-bahan Kare ayam berenang
- 1 kg ayam potong
- 1 buah tahu putih
- 400 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- 1 sdt gula pasir
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 buah sereh geprek (bagian putih saja)
- 2 cm lengkuas geprek
- 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 10 butir bwg merah ukuran besar
- 5 butir bwg putih
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Kare ayam berenang
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus beserta sereh,lengkuas,daun jeruk.tuang santan encer,aduk rata
-
Masukkan ayam goreng yg telah direbus terlebih dahulu,tambah kan gula dan garam.aduk rata. Masukkan tahu goreng dan aduk lagi
-
Tutup penggorengan sampai bumbu merasuk ke dalam ayam dan tahu,dan sampai air berkurang.apabila hampir mtg,, masukkan santan kental dan aduk lagi sampai mendidih dan mtg.taburi bwg goreng dan matikan api
-
Note: *goreng tahu setengah mtg *Rebus dahulu ayam lalu goreng stengah mtg
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-22 03:39:40 oleh vina septiana
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik memasak Resep Kare ayam berenang, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan juga prosedur detail.
Ingat untuk di save situs ghostshipmedia.com ini maka kamu bisa dengan simpel balik kesini apabila terselip yang terlupa atau mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email bunda, agar dapat selalu membaca update resep teranyar dari kami.
