Salah satu hidangan favorit yang sudah sungguh tersohor di Indonesia adalah Resep Kare ayam berenang.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Kalian temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya tentang Resep Kare ayam berenang yang wajib Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kare ayam berenang.
Bahan-bahan Kare ayam berenang
- 1 kg ayam potong
- 1 buah tahu putih
- 400 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- 1 sdt gula pasir
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 buah sereh geprek (bagian putih saja)
- 2 cm lengkuas geprek
- 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 10 butir bwg merah ukuran besar
- 5 butir bwg putih
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Kare ayam berenang
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus beserta sereh,lengkuas,daun jeruk.tuang santan encer,aduk rata
-
Masukkan ayam goreng yg telah direbus terlebih dahulu,tambah kan gula dan garam.aduk rata. Masukkan tahu goreng dan aduk lagi
-
Tutup penggorengan sampai bumbu merasuk ke dalam ayam dan tahu,dan sampai air berkurang.apabila hampir mtg,, masukkan santan kental dan aduk lagi sampai mendidih dan mtg.taburi bwg goreng dan matikan api
-
Note: *goreng tahu setengah mtg *Rebus dahulu ayam lalu goreng stengah mtg
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-22 03:39:40 oleh vina septiana
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik membikin Resep Kare ayam berenang, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan bersama prosedur detail.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini sehingga anda bisa dengan mudah balik kesini andaikan terselip yang terlupa ataupun mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, agar dapat senantiasa membaca pembaharuan resep teranyar dari saya.
