Terdapat banyak impresi Unlabeled yang dapat Kamu buat di rumah seperti kemilan, hidangan maupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Kerang saus tiram yang dijamin nggak ruwet dan gampang banget dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Kalian dapatkan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Kerang saus tiram yang mesti Kamu tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kerang saus tiram.
Bahan-bahan Kerang saus tiram
- 1 kg kerang dara
- 2 batang serai ( memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas jari jahe (memarkan)
- 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 buah cabe merah besar,bs ditambah cabe rawit kalau suka pedas (potong serong)
- 1 buah tomat merah (potong dadu kecil2)
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Kerang saus tiram
-
Cuci bersih kerang di air yg mengalir agar pasir n kotoran yg menempel larut,sisihkan.
-
Didihkan air dlm panci,masukkan kerang,serai,daun salam,jahe & garam,rebus selama 10 menit,matikan api,buang rempah2 tadi & air rebusannya,tiriskan.Proses ini untuk menghilangkan bau amis pd kerang.
-
Tumis bawang putih sampai wangi,tambahkan cabe iris & tomat,aduk agak layu,masukkan kerang rebus,tuangi sedikit air,aduk2 agar rata
-
Setelah air mendidih masukkan garam,gula,saus tiram,saus tomat & lada bubuk,aduk2 sebentar,koreksi rasanya bila sdh pas matikan api,angkat & sajikan segera.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-04 06:46:03 oleh Susi Agung
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membuat Resep Kerang saus tiram, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan beserta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk di save web ghostshipmedia.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini bila ada yang terlupa maupun mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, supaya bisa berkelanjutan mendapati pembaharuan resep terkini melalui kami.
