Ada berjibun impresi Resep yang dapat bunda kerjakan di rumah seperti camilan, hidangan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Kering Tempe Cabe Ijo yang dijamin nggak ribet dan mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kamu jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya mengenai Resep Kering Tempe Cabe Ijo yang harus Anda tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kering Tempe Cabe Ijo.
Bahan-bahan Kering Tempe Cabe Ijo
- 1 papan tempe, potong seukuran korek api
- 100 gr kacang tanah
- 4 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 4 buah cabe hijau keriting (ibun mix cabe ijo besar)
- 2 buah daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt garam
- 100 gr gula merah, disisir
- 2 butir asam jawa+dilarutkan dg air panas 100 ml
Cara membuat Kering Tempe Cabe Ijo
-
Goreng tempe dan kacang sampai kering. Tandanya kering pd tempe tidak berminyak.
-
Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan cabe ijo, daun salam dan lengkuas masak sampai cabe layu.
-
Tambahkan gula merah masak sampai gula mencair, lalu masukkan larutan air asam jawa dan garam.
-
Masak sampai menjadi larutan kental berambut (terjadi karamelisasi), lalu masukkan tempe goreng dan kacang tanah yg sdh digoreng. Aduk rata smp bumbu tercampur rata.
-
Bila sdh dingin bs disimpan dlm wadah tertutup biar terjaga kerenyahannya.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-04 08:44:02 oleh Titiek Purnomo
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep jempolan membikin Resep Kering Tempe Cabe Ijo, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan simpel kembali kesini bilamana terdapat yang terlupa ataupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terbaru melalui kami.
