Salah satu sajian favorite yang sudah sangat tersohor di Indonesia adalah Resep kering udang papay kacang.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Anda jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep kering udang papay kacang yang harus mom tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep kering udang papay kacang.
Bahan-bahan kering udang papay kacang
- 100 gram udang papay (udang kering)
- 50 gram kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 biji cabe merah
- sedikit asam jawa
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam,gula pasir
- penyedap rasa boleh pakai boleh tidak
Cara membuat kering udang papay kacang
-
cuci bersih udang papay kemudian tiriskan sampai benar2 tiris.goreng kering jangan sampai gosong.angkat sisihkan.goreng kacang tanah sisihkan.
-
ulek bawang merah putih dan lombok merah ulek sampai halus.kemudian tumis sampai keluar aroma harumnya baru masukan udang papay dan kacang,masukan gula merah yang sudah diiris2 kemudian masukan asam jawa yang sudah di airin.terakhir garam gula penyedap rasa.aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa.jika sudah pas rasa bisa matikan api.
-
angkat dan sajikan udang papay.jika ingin awet masukan dalam sebuah wadah atau toples kedap udara agar kacang tidak cepat lemah.enak dimakan sama nasi pas hangat2 bisa sebagai alternatif lauk sebelum makanan utama.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-28 19:35:06 oleh Icha Annisa Septiana
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru memasak Resep kering udang papay kacang, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan juga tahapan secara terperinci.
Ingat untuk di save web ghostshipmedia.com ini sehingga anda dapat dengan simpel balik kesini andaikan ada yang terlupa ataupun mau mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email anda, biar dapat selalu memperoleh update resep terbaru melalui kami.
