Salah satu santapan favorite yang sudah amat tersohor di Negara Kita adalah Resep Ketan bumbu serundeng.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat mom temui dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya mengenai Resep Ketan bumbu serundeng yang wajib Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Ketan bumbu serundeng.
Bahan-bahan Ketan bumbu serundeng
- 1 liter beras ketan putih
- 1 butir kelapa setengah tua(parut kupas kulit’a)
- 2 bks kara yg kecil
- 6 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah(iris halus)
- 1 btng sere(memarkan)
- 4 sdm minyak goreng
- 3 cm lengkuas(memarkan)
- 3 sdt garam
- 2 gelas air
- 1/4 sdt vetsin(sasa)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 7 buah cabe merah
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk(bs pk yg bulat)
Cara membuat Ketan bumbu serundeng
-
Rendam ketan selama 2 jam,setelah direndam siram air bersih.lalu kukus kurleb 10 menit.
-
Masak kara dan air,tambahkan garam.masak hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk.
-
Tuang ketan yg sudah dikukus kedalam santan td,aduk rata biarkan meresap dan santan habis.lalu kukus lg hingga matang……
-
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukan sere, lengkuas dan gula merah.lalu kelapa parut,tambahkan sasa dan garam.aduk terus hingga kelapa benar2 kering lalu masukan gula pasir,aduk lg baru matikan kompor. #masak kelapa parut dengan api yg kecil,biar gk gosong.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-25 06:38:15 oleh Desi Dresviana
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik memasak Resep Ketan bumbu serundeng, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan beserta langkah secara terperinci.
Ingat untuk di save blog ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah balik kesini andaikan terselip yang terlupa ataupun kepingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email bunda, biar bisa berkelanjutan mendapatkan pembaharuan resep teranyar dari kami.
