Salah satu sajian favorite yang sudah amat populer di Tanah Air Kita adalah Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Kalian dapatkan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar yang mesti Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar.
Bahan-bahan Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar
- 1 1/2 buah Labu siam sedang, iris korek api
- 10 lonjor Kacang panjang, potong2
- 5 buah Tahu kulit, iris tipis
- 5 butir Telur rebus, kupas kulitnya
- 5 mata Petai (sesuai selera, sy cuma untuk aroma saja)
- 1 1/2 liter Santan dari 1/2 butir kelapa (kekentalan sesuai selera)
- 2 lembar Salam
- 2 batang serai, geprek
- 2 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 10 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 sdm Ebi, seduh air panas sesaat, tiriskan
- 1 cm Kunyit
- Pelengkap :
- Ketupat/lontong, bawang goreng, kerupuk, sambal
Cara membuat Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar
-
Tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum, lalu masukkan santan dan semua bahan.
-
Masak sampai mendidih dan matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
-
Sajikan dg pelengkapnya.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-03-25 01:09:32 oleh dapurVY
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaik membikin Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta langkah detail.
Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini maka anda bisa dengan mudah balik kesini andaikata ada yang terlupa atau mau mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email anda, biar bisa senantiasa mendapatkan update resep terkini dari kami.
