Salah satu sajian favorite yang sudah sungguh terkenal di Tanah Air Kita adalah Resep Kolak Biji Salak Rainbow.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa bunda temui dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Kolak Biji Salak Rainbow yang mesti Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kolak Biji Salak Rainbow.
Bahan-bahan Kolak Biji Salak Rainbow
- Bahan Biji Salak ::
- 100 gr Tapioka/Kanji
- 500 gr Ubi Madu kukus
- Pasta/perisa makanan
- 1 1/2 Liter Air untuk merebus
- Bahan kuah ::
- 1 Liter Santan Encer (Boleh kental)
- 3 lmbr Daun Pandan
- 300 gr Gula Merah
- 100 gr Gula Pasir (opsional)
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Vanili
- Larutan pengental ::
- 2 sdm Maizena (Opsional)
- 1/2 Gelas Air
- (Kekentalan sesuai selera)
Cara membuat Kolak Biji Salak Rainbow
-
Haluskan ubi rebus,letakkan dalam wadah, masukkan tepung tapioka/kanji & gula, uleni ,bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri pasta,uleni rata,kemudian bulat-bulatkan sebesar kelereng..
-
Kemudian rebus bulatan-bulatan ubi tadi ..masak hingga mengambang,angkat,sisihkan.
-
Untuk kuah,Masak air masukkan semua bahan kuah..aduk rata,aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah..masukkan biji salak dan larutan pengental kedalam kuah masak hingga mendidih..matikan api..sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-30 13:23:23 oleh Nia Syifa
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membuat Resep Kolak Biji Salak Rainbow, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan langkah detail.
Ingat untuk di save website ghostshipmedia.com ini maka anda mampu dengan simpel balik kesini bilamana terdapat yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email bunda, supaya dapat berkelanjutan membaca update resep teranyar dari kami.
