Terdapat banyak konsep Unlabeled yang dapat Anda kerjakan di rumah seperti camilan, santapan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Kue ku Matcha yang dijamin tidak ribet dan juga mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa mom temukan dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Kue ku Matcha yang harus Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kue ku Matcha.
Bahan-bahan Kue ku Matcha
- Bahan isi
- 100 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam
- 200 ml santan dr 1/2 btr kelapa
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Bahan kulit :
- 225 gr tepung ketan
- 75 gr kentang kukus, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 135 ml santan hangat
- 1 sdm bubuk green tea
- Minyak utk olesan
- Daun pisang utk alas
Cara membuat Kue ku Matcha
-
Rendam kacang hijau selama 1 jam. Lalu kukus sampai empuk dan mekar. Blender kacang hijau dg santan. Masak dg gula dan garam, aduk di atas api kecil sampai menjadi kalis, dan kira2,bisa dipulung, angkat dan dinginkan.
Bentuk menjadi bola – bola kecil sbg bahan isian -
Campur tepung ketan, kentang kukus, gula, garam , bubuk teh hijau dan santan sampai rata dan uleni sampai menjadi kalis.
-
Ambil sedikit adonan, pipihkan, masukkan isi, bulatkan dan masukkan dlm cetakan yg telah diolesin tepung ketan
-
Keluarkan dari cetakan, alasi dg daun pisang yg telah diolesi minyak
-
Kukus dalam dandang selama 10 menit dg api sedang. Tiap 2 menit kukusan dibuka
-
Setelah matang, olesi permukaan kue dg minyak spy tidak kering dan tampilan lebih menarik
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-11-21 07:28:17 oleh Frielingga Sit
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaik memasak Resep Kue ku Matcha, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan bersama langkah detail.
Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini maka anda bisa dengan simpel kembali kesini bilamana ada yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email bunda, biar dapat selalu mendapatkan update resep teranyar dari saya.
