Salah satu sajian favorite yang sudah bukan main tersohor di Dalam Negeri adalah Resep Kue Pukis Pandan.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kamu jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Kue Pukis Pandan yang wajib mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kue Pukis Pandan.
Bahan-bahan Kue Pukis Pandan
- 250 gr Tepung serbaguna, ayak
- 3 butir Telur
- 150 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Vanilla essence
- 1/4 sdt Garam
- 1 sdt Ragi instan
- 350 cc Santan kental
- 65 gr Margarine, leleh dinginkan
- 50 gr Susu kental manis
- 2 sdt Pasta pandan
Cara membuat Kue Pukis Pandan
-
Campur pasta pandan dan santan, aduk sisihkan
-
Kocok telur, gula dan garam dengan kecepatan tinggi hingga Kental, Mengembang, dan kaku bewarna putih Masukkan vanilla essence, kocok rata
-
Turunkan mixer di speed terendah, masukkan 1/3 tepung, kocok rata. Tuang 1/2 bagian santan, kocok rata. Lakukan berselang seling hingga tepung dan santan abis. Masukkan ragi instan, aduk rata dengan spatula.
-
Masukkan margarine cair, aduk rata dengan spatula. Terakhir tuang susu kental manis, aduk rata, sisihkan. Diamkan adonan selama 25 menit
-
Panaskan cetakan pukis yg telah dioles margarine tipis. Gunakan api kecil. Tuang adonan pukis 3/4 bagian. Tutup cetakan. Masak hingga setengah matang, buka tutup beri topping mesis/keju, tutup kembali, masak hingga matang (permukaan kering)
-
Angkat dan keluarkan dari cetakan, panas-panas olesi pukis dgn margarine. Ini bertujuan agar pukis tidak keras dan mengering setelah dingin
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-04-12 00:53:49 oleh Ibu Malka
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membuat Resep Kue Pukis Pandan, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan dan langkah detail.
Ingat untuk di save website ghostshipmedia.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah kembali kesini andaikan terselip yang terlupa ataupun mau mencari tulisan resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, agar bisa berkelanjutan memperoleh pembaharuan resep terbaru dari kita.
