Salah satu hidangan kesukaan yang sudah bukan main tersohor di Dalam Negeri adalah Resep Kukies Sagu Keju.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kalian temukan dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Kukies Sagu Keju yang wajib mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Kukies Sagu Keju.
Bahan-bahan Kukies Sagu Keju
- 100 gr Margarin
- 50 gr Butter
- 300 gr Tepung sagu (saya pakai cap Tani)
- 2 lembar Pandan wangi, cuci bersih simpulkan.
- 100 gr Keju parut halus (saya pakai 50 gr keju bola 50 gr keju cheddar)
- 1 butir Kuning telur (saya pakai kuning telur yang ukuran besar)
- 150 gr Gula halus
- 50 ml Santan kental (saya pakai 60 ml santan instan)
- 2 piping bag
- spuit bintang
Cara membuat Kukies Sagu Keju
-
Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai daun pandannya kering. Matikan api, dinginkan. Sisihkan.
-
Kocok mentega dan margarin sampai putih pucat dan lembut dengan mixer kecepatan sedang. Masukkan gula halus dan kuning telur. Kocok kembali sampai rata. Matikan mixer.
-
Campur tepung sagu dengan keju. Aduk rata.
Masukkan ke adonan mentega secara bertahap dengan menggunakan spatula sampai rata. Terakhir, tambahkan santan kental, aduk kembali.
Note : adonan harus cukup lembut (tidak keras ataupun encer) saat melalui lubang spuit. -
Masukkan adonan ke salah satu piping bag, dan piping bag yang lain di beri spuit.
-
Semprotkan adonan di loyang yang bersemir margarin dan tepung terigu.
-
Panggang dalam oven selama 40 menit ( saya hanya butuh waktu kurang dari 20 menit memanggang dengan oven listrik dengan temperatur 150 ‘c).
-
Setelah matang keluarkan dari oven. Jangan langsung di angkat tapi biarkan beberapa saat tetap di loyangnya, karena ketika panas cookies masih rapuh.
-
Setelah benar-benar dingin, masukkan ke toples kedap udara.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-06-25 05:13:11 oleh Izza (Han)
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik memasak Resep Kukies Sagu Keju, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta langkah detail.
Ingat untuk di save blog ghostshipmedia.com ini sehingga anda mampu dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa maupun mau mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email kamu, agar dapat selalu mendapatkan pembaharuan resep teranyar melalui kita.
