Terdapat berjibun ide Unlabeled yang dapat bunda buat di rumah seperti kemilan, jamuan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Lumpia Kulit Singkong Renyah Step by Step (most wanted!!!) yang dipastikan tidak ribet dan mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa Kalian temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya perihal Resep Lumpia Kulit Singkong Renyah Step by Step (most wanted!!!) yang mesti Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Lumpia Kulit Singkong Renyah Step by Step (most wanted!!!).
Bahan-bahan Lumpia Kulit Singkong Renyah Step by Step (most wanted!!!)
- ISI:
- 2 cup kentang potong dadu kecil
- 2 cup wortel potong dadu kecil
- 3 batang daun bawang, rajang halus
- BUMBU HALUS:
- 6 siung bawang putih, memarkan, lalu rajang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula (sesuai selera)
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- BAHAN KULIT:
- 1 kg singkong, parut halus
- 1 cup terigu
- 1 butir telur
- 2 sdm bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak goreng
- PERLENGKAPAN LAIN
- 10 plastik ukuran 1 kg, belah satu sisi dan bagian bawah agar lebih lebar.
- Dandang/panci untuk mengukus
Cara membuat Lumpia Kulit Singkong Renyah Step by Step (most wanted!!!)
-
MEMBUAT ISI:
Tumis bumbu halus, hingga harum -
Masukkan daun bawang, masak hingga layu.
-
Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga matang. Sisihkan dan dinginkan.
-
MEMBUAT KULIT:
Uleni semua bahan kulit hingga tercampur rata. -
Siapkan 1 plastik. Ambil 1 sdm munjung adonan kulit, letakkan di atas plastik.
-
Tutup dengan plastik lagi.
-
Ratakan adonan kulit menjadi bentuk bundar atau sesuai selera.
-
Ulangi langkah 5 – 7 hingga adonan habis.
-
Kukus hingga matang 5.
Note: saat mengukus boleh ditumpuk- tumpuk kok untuk menghemat waktu. Ngukusnya sama plastiknya yaa…
-
Setelah matang, angkat kulit. Lalu ambil plastiknya secara perlahan.
-
Olesi bagian atas kulit dengan minyak goreng, bila ingin ditumpuk dengan kulit lainnya agar tidak lengket.
-
MEMBUAT LUMPIA:
Ambil kulit. Letakkan 1 sdm munjung isi. Lipat seperti melipat lumpia atau sesuai selera (jangan lupa rekatkan ujung kulit , bisa dengan putih telur, agar tidak terburai saat digoreng). Jadinya 30 biji.
-
Goreng dengan api sedang, dan sering dibolak balik agar warna matang rata.
Note: bisa disimpan di refrigerator atau kulkas bila ingin dihidangkan di lain waktu.
-
Selesai.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-29 09:21:13 oleh Pondok Uhud
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membuat Resep Lumpia Kulit Singkong Renyah Step by Step (most wanted!!!), ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan serta prosedur secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark situs ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan simpel balik kesini ketika terselip yang terlupa atau ingin mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, supaya dapat berkelanjutan mendapati update resep terbaru dari kita.
