Ada banyak inspirasi Resep yang bisa Anda buat di rumah seperti camilan, jamuan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Mangut Dage yang dijamin tidak ribet dan juga gampang banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Anda jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Mangut Dage yang mesti Bunda ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Mangut Dage.
Bahan-bahan Mangut Dage
- 500 gr dage, potong kotak-kotak
- Kentang 300 gr, potong kotak-kotak, goreng hingga matang
- 6 buah tomat hijau
- 3 tangkai kemangi
- 4 cabai merah, potong bulat
- 6 cabai hijau, potong bulat
- 1000 ml air termasuk santan, saya pakai santan kemasan kecil
- 3 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun salam
- 3 cm laos (lengkuas)
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu halus
- 2 cabai merah besar
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
Cara membuat Mangut Dage
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, hingga harum.
-
Masukan kentang dan dage. Aduk hingga rata. Masukan potongan cabai.
-
Tuang santan hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masukan tomat.
-
Setelah santan agak berminyak masukan kemangi. Cicipi rasanya, jika sudah pas, matikan mati dan angkat
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-07 06:32:50 oleh Isti’s Mom Recipe
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaru membuat Resep Mangut Dage, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan beserta langkah detail.
Ingat untuk dibookmark website ghostshipmedia.com ini maka kamu mampu dengan simpel kembali kesini andaikata terselip yang terlupa ataupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email anda, agar dapat selalu membaca pembaharuan resep teranyar dari kami.
