Salah satu sajian kesukaan yang sudah sungguh hit di Negara Kita adalah Resep Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda temui dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus yang mesti Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus.
Bahan-bahan Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus
- 500 gr Kepala Ikan Panggang
- 1 Papan Tempe Gembus
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- 1 Liter Santan
- 1 Papan Petai
- Bumbu Halus ::
- 7 Siung Bawang Putih
- 5 Siung Bawang Merah
- 5 Cabe Merah
- 5 Cabe Rawit (opsional)
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 4 cm Lengkuas di memarkan
- 5 Kemiri
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 3 Daun Jeruk
- 2 Daun Salam
- Minyak untuk menumis
Cara membuat Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus
-
Siapkan bahan utamanya kepala ikan panggang dan tahu gembus..sisihkan.
-
Haluskan bahan bumbu kecuali lengkuas,daun salam & daun jeruk..tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan masukkan lengkuas,daun salam & daun jeruk masak hingga harum.
-
Masukkan kepala ikan panggang, tempe gembus dan santan aduk terus agar santan tidak pecah..masukkan petai,masak hingga matang.
-
Siap sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-28 13:22:03 oleh Nia Syifa
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membuat Resep Mangut Kepala Ikan Panggang & Tempe Gembus, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan dan prosedur detail.
Ingat untuk di save situs ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel balik kesini jika ada yang terlupa ataupun kepingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email kamu, supaya bisa senantiasa mendapati pembaharuan resep terbaru melalui kita.
