Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat Anda buat di rumah seperti kemilan, makanan ataupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Mie Aceh yang dipastikan tidak runyam dan gampang banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kalian jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya informasi selengkapnya perihal Resep Mie Aceh yang mesti Anda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Mie Aceh.
Bahan-bahan Mie Aceh
- 1 bks mie telor, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan
- 250 gr daging sapi potong dadu kecil ( saya 50gr daging sapi + 50gr udang)
- 5 lbr kol, iris memanjang
- 50 gr tauge panjang
- 50 gr sawi, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 5 siung bawang merah, iris halus
- 1 buah tomat, potong kotak
- secukupnya Garam & gula pasir
- secukupnya Kecap manis & kecap asin
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 3 kapulaga
- 3 adas (skip)
- Pelengkap :
- Kacang tanah goreng
- iris Timur
- Acar bawang merah
- Emping goreng
- Jeruk nipis
Cara membuat Mie Aceh
-
Rebus daging hingga empuk. Ambil air kaldunya sebanyak 200ml. Sisihkan
-
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna. Masukkan udang dan daging. Aduk hingga udang berubah warna. Masukkan tauge, sawi dan kol. Beri air kaldu. Masak sebentar hingga sayur lunak. Tambahkan tomat dan daun bawang. Beri kecap manis, kecap asin, gula dan garam. Aduk.
Masukkan mie, aduk rata. Tes rasa. Masak sebentar, matikan api -
Tuang mie ke piring dan sajikan dgn pelengkap
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-21 13:55:44 oleh Ibu Malka
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membuat Resep Mie Aceh, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan serta langkah detail.
Ingat untuk di save situs ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan mudah balik kesini jika ada yang terlupa ataupun perlu mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, supaya dapat selalu memperoleh update resep terbaru melalui kami.
