Salah satu sajian favorit yang sudah amat terkenal di Dalam Negeri adalah Resep Nasi Hainam Sederhana ala Ibu.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa mom temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya mengenai Resep Nasi Hainam Sederhana ala Ibu yang harus Kalian ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Nasi Hainam Sederhana ala Ibu.
Bahan-bahan Nasi Hainam Sederhana ala Ibu
- 1 ekor Ayam Kampung
- 2 ruas Jahe
- 8 siung Bawang Putih
- 3 sendok makan Minyak Wijen
- 1 sendok makan Garam
- 4 cangkir Beras Putih
- 1 cangkir Air Hangat
- 1 1/2 sendok makan Mentega
- secukupnya Lada (Merica)
- secukupnya Air
- Saus Cocolan
- 1 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- 1 sendok makan Kecap Manis
- 2 sendok makan Kecap Asin
Cara membuat Nasi Hainam Sederhana ala Ibu
-
Potong Bawang Putih dan Jahe dengan irisan halus (cincang), kamu bisa ulek jika sudah tersedia ulekan.
-
Oseng 1.5 sendok Mentega, Bawang Putih dan Jahe sampai wangi tercium. Kemudian masukan semua potongan ayam, oseng sampai ayam dan seluruh bumbu tercampur (jangan sampai gosong)
-
Masukkan air 1 gelas kedalam ayam, tutup dan biarkan dengan api kecil selama 5-10 menit.
-
Dinginkan selama 10 menit, agar ketika dicampurkan dengan nasi tidak membuat nasi cepat matang
-
Cuci beras kemudian masukkan seluruh adonan ayam dan airnya kedalam Beras
-
Tambahkan Air Panas secukupnya seperti pada waktu ingin memasak nasi. Tambahkan Minyak Wijen 3 sendok, garam & Lada. Aduk untuk meratakan
-
Nyalakan Rice Cooker sampai matang. Setelah matang aduk dan sajikan. Masing-masing piring dengan 1-2 potong ayam. Selamat menikmati
-
Karena sari Ayam sudah meresap ke Nasi, daging ayam jadi sedikit tawar. Untuk cocolan Ayam, saya menggunakan campuran 2 sendok kecap asin, 1 sendok kecap manis dan 1 cabai rawit. Jadi tambah nikmat buat cocolan ayam ^^ Selamat mencoba
-
Foto hasil akhir Nasi Hainam Sederhana ala kamu dan bagikan disini (klik Tombol Kirim Recook-mu)
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2013-12-18 04:52:53 oleh Soegianto!
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaik memasak Resep Nasi Hainam Sederhana ala Ibu, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan-bahan bersama prosedur detail.
Ingat untuk disimpan situs ghostshipmedia.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel kembali kesini kalau terdapat yang terlupa atau ingin mencari tulisan resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email kamu, supaya bisa berkelanjutan memperoleh pembaharuan resep terbaru melalui kita.
