Resep Oseng Terong Bulat Ikan Asin


Salah satu hidangan favorit yang sudah amat tersohor di Tanah Air Kita adalah Resep Oseng Terong Bulat Ikan Asin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat Anda jumpai dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya perihal Resep Oseng Terong Bulat Ikan Asin yang mesti Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Oseng Terong Bulat Ikan Asin.
Bahan-bahan Oseng Terong Bulat Ikan Asin
- 500 gr Terong Bulat/terong lalap iris jadi 4 bagian
- 200 gr Ikan Asin Klotok,suwir dagingnya
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- 4 Siung Bawang Putih iris tipis
- 4 Siung Bawang Merah iris tipis
- 3 Cabe Merah iris serong
- 7 Cabe Rawit (opsional)
- 1 buah Tomat besar iris kotak kecil
- 2 Daun Salam
- 1 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 1 Gelas Air
Cara membuat Oseng Terong Bulat Ikan Asin
-
Siapkan wajan penggorengan..panaskan minyao,masukkan irisan bawang,cabe,daun salam dan tomat. Masak hingga harum.
-
Masukkan suwiran ikan asin klotoknya..aduk rata..kemudian masukkan irisan terong bulat..beri kaldu bubuk,gula dan sedikit garam (ingatkarena ada ikan asinnya yaa..jangan sampai keasinan )..tuang 1 sdm kecap manis dan tuang air,aduk rata dan masak hingga air setengah surut dan terong setengah matang..siap sajikan bersama nasi hangat..enaknya..
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-19 05:14:44 oleh Nia Syifa
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terupdate memasak Resep Oseng Terong Bulat Ikan Asin, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan bahan beserta tahapan detail.
Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini maka kamu bisa dengan simpel kembali kesini apabila terdapat yang terlupa atau ingin mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email kamu, biar bisa berkelanjutan membaca pembaharuan resep terbaru dari kita.