Memasak

Resep Pastel tutup klasik

Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 3 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Salah satu santapan kesukaan yang sudah sangat hit di Tanah Air Kita adalah Resep Pastel tutup klasik.

Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga dapat Kalian jumpai dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya tentang Resep Pastel tutup klasik yang mesti Kamu ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!

Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Pastel tutup klasik.

Bahan-bahan Pastel tutup klasik

  1. 500 gram kentang kukus,haluskan (saya pakai tepung kentang)
  2. 1 bungkus kecil susu bubuk
  3. secukupnya/sesuai selera garam,lada & pala bubuk
  4. 2 kuning telur (1 campur dlm kentang, 1 lg untuk polesan)
  5. 100 gram keju (parut)
  6. Isi:
  7. 150 gram dada ayam (rebus,potong dadu kecil)
  8. 1 bungkus kecil soun (rendam air)
  9. 1 buah wortel (parut kasar/potong dadu kecil)
  10. 2 buah sosis (potong dadu kecil)
  11. 1 batang seledri
  12. secukupnya garam,lada bubuk,pala bubuk
  13. 1 sdm munjung margarin untuk menumis
  14. 1 buah bawang bombai (cincang kasar)
  15. 2 siung bawang putih (keprak,cincang halus)
  16. 150 ml kaldu ayam (sisa merebus dada ayam)

Cara membuat Pastel tutup klasik

  1. Siapkan semua bahan.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 1 foto
  2. Campur kentang kukus yg sdh dihaluskan dg keju,susu bubuk,kunibg telur,garam,lada & pala bubuk,aduk sampai rata,sisihkan.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,masukkan daging ayam,sosis & wortel,aduk rata,masukkan kaldu ayam,masak sampai kaldu menyusut,bumbui garam,gula,lada & pala bubuk,masukkan soun & seledri,aduk rata,tes rasa bila sdh pas matikan api.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 3 foto
  4. Olesi pinggan tahan panas/ramekin (bs pakai cup aluminium) dg margarin tipis,beri kentang didasarnya,ratakan,beri bahan isian diatasnya,ratakan kembali lalu tutup kembali dg sisa kentang,ratakan,kerat2 dg garpu untuk memberi motif,olesi kuning telur sampai rata.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan oven & panggang kurleb 20 menit dg suhu 200C.Keluarkan dr oven,siap dihidangkan panas2 dg saus tomat/saus sambal sbg pelengkap.

    Pastel tutup klasik langkah memasak 5 foto

Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-22 08:15:42 oleh Susi Agung

Sumber : Cookpad.com

Demikian resep terbaru membikin Resep Pastel tutup klasik, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan serta langkah secara terperinci.

Ingat untuk di save web ghostshipmedia.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel balik kesini andaikan terdapat yang terlupa atau mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya bisa senantiasa mendapati update resep teranyar dari saya.

Bella

Hi, saya Bella Sungkawa. Saya suka menulis artikel terutama tentang Fashion dan Kecantikan. Please contact me if you want to suggest something or just to say Hi! Yonulis adalah platform yang dibuat oleh Bella Sungkawa untuk menginspirasi dan mendorong orang untuk menulis. Temukan tip menulis, petunjuk, dan lainnya di Yonulis hari ini!

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button