Terdapat banyak ide Unlabeled yang dapat Kamu bikin di rumah seperti kemilan, jamuan maupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep Pastel tutup klasik yang dipastikan nggak ribet serta mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya tentang Resep Pastel tutup klasik yang wajib Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Pastel tutup klasik.
Bahan-bahan Pastel tutup klasik
- 500 gram kentang kukus,haluskan (saya pakai tepung kentang)
- 1 bungkus kecil susu bubuk
- secukupnya/sesuai selera garam,lada & pala bubuk
- 2 kuning telur (1 campur dlm kentang, 1 lg untuk polesan)
- 100 gram keju (parut)
- Isi:
- 150 gram dada ayam (rebus,potong dadu kecil)
- 1 bungkus kecil soun (rendam air)
- 1 buah wortel (parut kasar/potong dadu kecil)
- 2 buah sosis (potong dadu kecil)
- 1 batang seledri
- secukupnya garam,lada bubuk,pala bubuk
- 1 sdm munjung margarin untuk menumis
- 1 buah bawang bombai (cincang kasar)
- 2 siung bawang putih (keprak,cincang halus)
- 150 ml kaldu ayam (sisa merebus dada ayam)
Cara membuat Pastel tutup klasik
-
Siapkan semua bahan.
-
Campur kentang kukus yg sdh dihaluskan dg keju,susu bubuk,kunibg telur,garam,lada & pala bubuk,aduk sampai rata,sisihkan.
-
Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,masukkan daging ayam,sosis & wortel,aduk rata,masukkan kaldu ayam,masak sampai kaldu menyusut,bumbui garam,gula,lada & pala bubuk,masukkan soun & seledri,aduk rata,tes rasa bila sdh pas matikan api.
-
Olesi pinggan tahan panas/ramekin (bs pakai cup aluminium) dg margarin tipis,beri kentang didasarnya,ratakan,beri bahan isian diatasnya,ratakan kembali lalu tutup kembali dg sisa kentang,ratakan,kerat2 dg garpu untuk memberi motif,olesi kuning telur sampai rata.
-
Masukkan oven & panggang kurleb 20 menit dg suhu 200C.Keluarkan dr oven,siap dihidangkan panas2 dg saus tomat/saus sambal sbg pelengkap.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-22 08:15:42 oleh Susi Agung
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membikin Resep Pastel tutup klasik, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati semua bahan bahan beserta tahapan detail.
Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini sehingga kamu mampu dengan mudah kembali kesini ketika terdapat yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terbaru dari kami.
