Salah satu hidangan favorit yang sudah sangat populer di Indonesia adalah Resep Pesmol Bandeng Presto.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Kamu jumpai dengan begitu mudah. Berikut keterangan selengkapnya perihal Resep Pesmol Bandeng Presto yang mesti Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Pesmol Bandeng Presto.
Bahan-bahan Pesmol Bandeng Presto
- 2 ekor ikan bandeng
- Petai
- Daun kemangi
- Bumbu halus
- 5 cabai
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1,5 ruas jahe
- 4 kemiri
- Secukupnya pala
- Secukupnya lada
- Secukupnya ketumbar
- Bumbu geprek
- Lengkuas (bisa dihaluskan juga kalau pakai blender)
- 1 sereh
- Daun jeruk
- Daun salam
- Secukupnya
- Garam
- Penyedap rasa
- Minyak untuk goreng
- 1 tomat, utk pelengkap
Cara membuat Pesmol Bandeng Presto
-
Haluskan bumbu, bisa dg blender atau ulek
-
Sisihkan sedikit bumbu untuk presto bandeng nya.
-
Bandeng nya boleh dipotong beberapa bagian atau utuh. Klo aku, dipotong jadi 3
-
Presto ikan bandeng dengan mencampurkan sedikit bumbu halusnya sekitar 1 jam
-
Jika dirasa sudah cukup, goreng semua ikannya
-
Tumis bumbu sampai harum dan matang
-
Tambahkan air sedikit, tunggu sampai mendidih
-
Tambahkan gula, garam/kecap asin, penyedap rasa/saus tiram secukupnya
-
Masukan dan aduk petai dan daun kemangi,
-
Campurkan bandeng dan irisan tomat kedalamnya
-
Siap sajikan
-
Untuk cabainnya, aku campurkan dg utuh ga q haluskan krn biar ada sensasi menggigit cabainya
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-12 23:15:02 oleh Anggy
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru membuat Resep Pesmol Bandeng Presto, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruh bahan bahan dan tahap secara terperinci.
Ingat untuk di save website ghostshipmedia.com ini sehingga anda dapat dengan simpel kembali kesini bila terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email anda, agar dapat kerap membaca update resep terkini dari kami.
