Terdapat berjibun konsep Resep yang bisa Anda buat di rumah seperti kemilan, makanan ataupun bahkan untuk dijual. Kali ini, kita akan coba untuk Resep Pie Susu yang dijamin nggak ribet serta mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa mom temui dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Pie Susu yang harus Kalian ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Pie Susu.
Bahan-bahan Pie Susu
- Bahan Pie Crust:
- 300 gr terigu protein sedang
- 1 sdt vanili bubuk
- Sedikit garam
- 30 gr gula halus
- 1 butir telur
- 150 gr margarine
- 50 gr unbutter
- Bahan Filling:
- 1/2 kaleng susu kental manis (saya pakai carnation)
- 150 ml air
- 1/2 sdt essence vanilla
- 2 sdm maizena
- 2 butir telur
Cara membuat Pie Susu
-
Pie Crust: Campur semua bahan kering menjadi 1 (terigu + vanili bubuk + garam + gula halus) dalam wadah. Buat lubang di tengahnya lalu masukkan butter + telur. Aduk-aduk menggunakan garpu/pastry chop sebentar saja, tidak perlu sampai halus, cukup tercampur rata saja.
-
Jangan mencampur adonan dengan menggunakan tangan langsung karena hawa panas dari tangan bisa menyebabkan butter leleh dan fungsinya sebagai pelembut menjadi hilang dan menyebabkan kulit pie keras. Saya lebih suka menggunakan mixer (menggunakan flat beater, mix sebentar saja)
-
Lalu bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas 30menit.
Keluarkan adonan pie dari kulkas, dan cetak -
Campur semua bahan menjadi satu, lalu saring.
-
Tuang filling ke dalam adonan pie yang sudah dicetak
-
Panggang hingga matang dalam suhu 170 selama 60 menit (harus agak sabra manggangnya agar fillingnya benar-benar matang sempurna, bisa juga gunakan api atas sebentar terakhir agar bagian atasnya matang merata)
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-26 03:51:52 oleh Amanda Chastity
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaik membuat Resep Pie Susu, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan bersama prosedur secara terperinci.
Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel balik kesini andaikan terselip yang terlupa maupun perlu mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar dapat selalu mendapatkan pembaharuan resep teranyar melalui saya.
