Ada berjibun inspirasi Unlabeled yang bisa mom bikin di rumah seperti kemilan, jamuan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Pizza Homemade yang dijamin nggak ribet dan juga gampang sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Pizza Homemade yang harus Anda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Pizza Homemade.
Bahan-bahan Pizza Homemade
- Bahan Dough :
- 500 gr Terigu protein tinggi (cakra kembar)450 gr + 50 gr untuk cadangan
- 375 ml Air hangat
- 1 sachet Ragi instan
- 2 sdm Gula pasir
- 2 sdt Garam
- 1 siung Bawang putih, haluskan
- 60 ml Olive oil (minyak sayur juga bisa)
- 1/2 sdt Oregano kering
- Bahan Topping :
- 1 buah Paprika, potong sesuai selera
- 1 buah Bombay, iris sesuai selera
- 1/2 bungkus Vegetable mix
- 3 Buah Sosis, iris bulat
- 2 buah Tomat besar, iris bulat tipis
- Secukupnya Mayonaise
- Secukupnya Keju ceddar (Mozarella lebih enak)
- Secukupnya Saus pizza/saus tomat/saus spaghetti (saya pakai saus bolognese La Fonte)
- Bahan oles loyang :
- secukupnya Margarin/butter/minyak sayur
Cara membuat Pizza Homemade
-
Cara membuat dough :
Siapkan air hangat, tambahkan gula pasir dan ragi instan. Aduk rata. Diamkan sampai cairan berbuih. Tambahkan olive oil, aduk merata. -
Di wadah lain campurkan terigu, garam, bawang putih halus, dan oregano kering. Aduk rata.
-
Tuangkan campuran terigu ke cairan ragi, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
-
Oles bagian wadah dan bagian luar adonan dengan sedikit minyak. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. (Harusnya 1 jam dah ngembang, tp saya kebablasan sampai 2 jam-an).
-
Kempiskan adonan, uleni sebentar (kurleb 2 menit). Krn saya baru mau panggang ke esokan harinya, adonan saya masukkan ke plastik kedap udara dan simpan di chiller.
-
Oles loyang dengan minyak/butter tipis aja, pipihkan adonan sampai menutupi loyang. Tusuk dengan garpu. Biarkan kurleb 10 menit.
-
Oles permukaan adonan dengan saus pizza, tata topping sesuai selera. Panggang dalam oven selama 20menit, set panasnya 180’c (sesuaikan oven masing-masing)
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-24 01:50:09 oleh Izza (Han)
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terbaru membuat Resep Pizza Homemade, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan bersama langkah detail.
Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah balik kesini andaikata terdapat yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email bunda, biar dapat senantiasa mendapati pembaharuan resep terkini dari kita.
