Salah satu sajian kesukaan yang sudah bukan main tersohor di Indonesia adalah Resep Rendang merah.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Kalian jumpai dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Rendang merah yang wajib Kamu ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Rendang merah.
Bahan-bahan Rendang merah
- 1 kg daging sapi potong sesuai selera(rebus)
- 130 ml santan kental(aku pk kara yg kecil 2 bks)
- 5 lmbr daun jeruk(buang tulang tengahnya)
- 1 lmbr daun kunyit
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang sere(geprek)
- 2 lmbr daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah
- 3 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu yg dihaluskan :
- 10 buah cabe merah
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 7 buah kemiri
- 3 buah kapulaga
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bulat
- 1/2 sdt biji pala
Cara membuat Rendang merah
-
tumis bumbu yg dihaluskan,tambahkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit,sere,lengkuas,cengkeh,kayu manis dan sedikit air.
-
masukan daging,garam,penyedap,gula,santan dan air asem jawa dan tambahkan air.aduk rata masak hingga air menyusut dan kental.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-09-29 15:34:07 oleh Desi Dresviana
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep jempolan membikin Resep Rendang merah, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati keseluruhan bahan bahan serta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan simpel balik kesini ketika terdapat yang terlupa atau kepingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, supaya dapat kerap mendapatkan pembaharuan resep terbaru dari kita.
