Terdapat banyak ide Resep yang dapat Kamu buat di rumah sebagai kemilan, jamuan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Risoles Ragout ayam yang dipastikan nggak runyam serta gampang banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun bisa Anda temui dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Risoles Ragout ayam yang harus mom ingat. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Risoles Ragout ayam.
Bahan-bahan Risoles Ragout ayam
- Bahan kulit:
- 150 gram tepung terigu serba guna (segitiga)
- 350 ml susu cair, bisa diganti air saja
- 1 butir kuning telur
- 30 ml minyak sayur(2 sdm)
- 1/2 sdt garam halus
- Bahan ragout ayam:
- 1 sdm margarin
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombai cincang halus
- 200 gram ayam, cincang halus
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sdm tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 50 gram keju mozzarella (optional)
- secukupnya Gula garam
- 1 sdt Merica putih bubuk
Cara membuat Risoles Ragout ayam
-
Siapkan wajan beri margarin masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Tambahkan ayam cincang, tumis lagi sampai ayam berubah warna. Tambahkan wortel dan kentang. Masak sampai ayam dan wortel matang
-
Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Tambahkan susu cair, gula, garam dan lada aduk rata
-
Masukkan juga daun bawang dan keju
-
Aduk2 sampai keju meleleh. Angkat dan biarkan dingin
-
Siapkan mangkok besar masukkan semua bahan kulit, aduk rata sampai licin, saring jika ada yang bergerindil.
-
Panaskan teflon tuang secukupnya adonan ratakan, biarkan sampai matang, jangan terlalu lama nanti kering pinggir2nya
-
Bentangkan kulit risoles lalu beri isian, lalu lipat.
-
Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu Balut dengan tepung roti, tekan2. Lalu Simpan di freezer selama 1 jam atau lebih baru digoreng. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat
-
Sajikan bersama saos sambal
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-11 00:15:23 oleh Rhinies Kitchen
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate memasak Resep Risoles Ragout ayam, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruh bahan-bahan dan juga langkah secara terperinci.
Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini sehingga anda bisa dengan simpel kembali kesini jika ada yang terlupa ataupun perlu mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, agar dapat kerap mendapati update resep teranyar melalui kami.
