Salah satu santapan favorit yang sudah benar-benar terkenal di Indonesia adalah Resep Rollade tahu.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa bunda dapatkan dengan begitu mudah. Berikut informasi selengkapnya mengenai Resep Rollade tahu yang wajib Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Rollade tahu.
Bahan-bahan Rollade tahu
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake royco)
- 1/4 sdt garam
- Bahan dadar:
- 2 buah telur
- 1 buah telur
- 50 ml air
- 75 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada halus
- 6 buah tahu kecil
Cara membuat Rollade tahu
-
Siapkan semua bahan. Panaskan mi yak, goreng utuh bawang merah dan bawang putih, setelah berubah warna, angkat dan tiriskan. Satukan tahu, telur, air, gula, garam, royko, lada dan gula pasir, lalu blender.
-
Masukkan tepung ke adonan yang sudah diblender, aduk rata. Dadar telur kemudian letakkan di atas plastik tahan panas dan tuang adonan tahu ke atasnya, ratakan lalu gulung. Gulung kembali adonan dengan plastik dan ikat bagian ujungnya (jangan ikat dengan karet, tapi ikat saja dengan plastik yang kira gunting memanjang). Panaskan air dalam kukusan, lalu kukus selama 20 menit.
-
Setelah matang, bisa dipotong-potong dan bisa langsung dimakan. Kalau suka bisa dicelupkan dulu potongan tahu gulungnya ke dalam adonan tepung siap saji seperti tepung ayam kentucky, kemudian baru digoreng.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-29 10:15:32 oleh Siswaty Elfin Bachtiar
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep jempolan membikin Resep Rollade tahu, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan dan tahap secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini sehingga kamu dapat dengan simpel kembali kesini bila terdapat yang terlupa atau kepingin mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa mendapati pembaharuan resep terkini dari kami.
