Salah satu santapan favorite yang sudah amat terkenal di Negara Kita adalah Resep Roti Sobek Pandan kukus.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat Kamu temukan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Roti Sobek Pandan kukus yang wajib Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Roti Sobek Pandan kukus.
Bahan-bahan Roti Sobek Pandan kukus
- Bahan Biang :
- 100 Ml Susu cair hangat(sy ganti SKM seduh air)
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt fermipan
- Bahan Roti :
- 300 gram tepung Terigu cakra (saya pake tepung Terigu)
- 2 butir telor
- 1 sdt pasta Pandan
- Sejumput garam
- 2 sdm margarin
Cara membuat Roti Sobek Pandan kukus
-
Campur semua bahan Biang, lalu diamkan sampai berbusa _+ 15 menit.
-
Dalam wadah, campur semua bahan tepung kecuali margarin, aduk rata lalu tuangi sedikit demi sedikit bahan ragi yang sudah berbusa tadi sambil di uleni hingga setengah kalis.
-
Masukan margarin, uleni lagi hingga kalis, tutup adonan dengan kain basah lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat.
-
Kempeskan adonan, lalu buat adonan memanjang dan potong menjadi 12 bagian.
-
Siapkan 2 buah loyang roti, olesi dg margarin, isi satu loyang dengan 5/6/7 potong adonan roti. Beri jarak pada setiap adonan roti.
-
Diamkan lagi hingga mengembang sampai 1/2 tinggi loyang.
-
Lalu kukus dengan api besar selama 30 menit.
-
Setelah 30 menit, tutup kukusan jangan lgsg di buka, biarkan selamat 5_10 menit (saya diamkan selama agak hangat) baru keluarkan roti dari dalam kukusan dan loyang.
-
Catatan : biarkan roti yg baru matang di dalam kukusan selama 10 menit, fungsinya Agar roti tidak mengkerut / mencuit saat di keluarkan dari dalam kukusan.
-
Selamat mencoba ya Mom’s
-
Bekel kesayangaN
-
Isian boleh sesuai selera ya Mom’s
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-06 10:20:17 oleh Icha_Felice
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep jempolan memasak Resep Roti Sobek Pandan kukus, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan serta tahap detail.
Ingat untuk di save website ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan simpel balik kesini bilamana terdapat yang terlupa atau mau mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, biar bisa selalu memperoleh update resep terkini dari saya.
