Ada berjibun konsep Unlabeled yang bisa Anda bikin di rumah sebagai kemilan, jamuan ataupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Sagu keju yang dipastikan tidak runyam serta mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga bisa Anda jumpai dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya tentang Resep Sagu keju yang wajib Anda ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Sagu keju.
Bahan-bahan Sagu keju
- 400 gram tepung sagu (bs diganti tapioka)
- 2 butir kuning telur
- 150 gram gula halus (gula pasir diblender)
- 1 bungkus kecil santan instan (kara 60 ml)
- 150 gram keju cheddar (parut,angin2kan)
- 200 gram margarin
- Seckpnya chocochip,kismis,keju dll sesuai selera untuk toping
- 2 lembar daun pandan (sobek2)
Cara membuat Sagu keju
-
Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai terasa ringan (kurleb 10 menit),angkat,buang daun pandannya,dinginkan.(ayak bila perlu)
-
Kocok gula halus & margarin selama 2 menit sampai tercampur rata (jgn terlalu lama krn kue bs melebar ketika dioven),masukkan kuning telur satu persatu,tambahkan santan mix rata sebentar saja,matikan mixer.
-
Tambahkan keju parut,aduk rata dg spatula,masukkan tepung sagu kemudian aduk lg perlahan dg spatula sampai rata.
-
Masukkan dlm plastik segitiga,beri spuit bintang,potong ujungnya & semprotkan keatas loyang yg sdh disemir margarin tipis,beri hiasan (optional),lalu panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 150C selama 20-25 menit tergantung oven masing2.
-
Bila sdh matang keluarkan dr oven,biarkan agak dingin agar kokoh,baru dipindah kewadah lain & biarkan sampai benar2 dingin baru kemudian masukkan dlm wadah/toples kedap udara
-
Note : 1. Bila ingin sagu keju premium tinggal mengganti keju cheddar dg keju edam sesuai takaran. 2.Jangan skip bagian menyangrai sagu krn disitulah kunci untuk mendapatkan kue yg lembut & lumer dimulut. 3.Bila ingin membuat sagu keju pandan tinggal tmbhkan bbrp tetes pasta pandan bersamaan pd waktu memasukkan santan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-02-06 02:35:02 oleh Ade Irene
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik memasak Resep Sagu keju, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan bahan beserta langkah secara terperinci.
Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini sehingga kamu dapat dengan mudah kembali kesini ketika ada yang terlupa ataupun kepingin mencari artikel resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email kamu, biar dapat senantiasa membaca update resep terkini melalui saya.
