Ada berjibun ide Unlabeled yang dapat Kamu buat di rumah sebagai camilan, jamuan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang dijamin tidak ribet dan mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa Anda temukan dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang harus Kalian tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Sate Ayam Bumbu Kacang.
Bahan-bahan Sate Ayam Bumbu Kacang
- 1/2 ekor ayam buang kulit dan tulang lalu potong dadu
- Bumbu Ungkap Ayam :
- 2 sdm bawang putih giling
- 2 sdm bawang merah giling
- 1 sdm kunyit giling
- 1 sdm jahe giling
- 1 sdt garam
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- Bumbu Kacang :
- 350 ml air
- 150 gr kacang tanah goreng dan haluskan
- 5 sdm kecap manis
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sdm merica bubuk dan Garam
- Bumbu halus bumbu kacang :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 bh cabe merah
- 2 btr kemiri
- secukupnya Minyak goreng utk menumis
- Tusukkan sate
- Mentega untuk olesan bakar sate ayam
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Bumbu kecap :
- 4 siung bawang merah iris
- 1 buah tomat merah
- 7 buah cabe rawit iris
- 10 sdm kecap manis
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
-
Bersihkan ayam dan cuci sampai bersih,ungkap ayam dgn bumbu sampai matang dan bumbu meresap,lalu tusuk dgn tusuk sate,sisihkan.
-
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air dan kacang yg sudah digiling,beri daun jeruk,garam,kecap dan merica.masak sampai kuah kacang mendidih dan mengental,sisihkan.
-
Panggang sate ayam di atas bara api,sesekali oleskan mentega dan bolak balik sate sampai agak kecoklatan,angkat.
-
Sajikan sate ayam dgn kuah kacang,bumbu kecap dan taburan bawang goreng,sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-07-31 12:48:20 oleh Merie Prayatna Mazrial
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep terbaru memasak Resep Sate Ayam Bumbu Kacang, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati seluruh bahan bahan serta langkah detail.
Ingat untuk di save blog ghostshipmedia.com ini maka kamu mampu dengan simpel balik kesini bila terdapat yang terlupa maupun mau mencari artikel resep menarik yang serupa. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa senantiasa membaca pembaharuan resep terbaru dari kita.
