Salah satu santapan favorite yang sudah benar-benar hit di Dalam Negeri adalah Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Berikut informasi selengkapnya tentang Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN yang wajib mom tahu. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN.
Bahan-bahan SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN
- 1 buah labu siam/manisa. ukuran besar, kupas, potong memanjang
- 1 buah tahu ukuran sedang, potong sesuai selera, goreng setengah matang (bisa juga diganti dengan krecek)
- 1 ons udang basah, kupas, kerat punggungnya, buang benang hitamnya supaya tidak amis
- 500 ml air
- 100 ml santan kental instan
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabe merah, belah, buang biji, iris tipis (jika suka pedas, bisa langsung dipotong serong atau ditambah cabe rawit)
- 2 cm lengkuas, geprak
- 2 lembar daun salam
- 4 mata pete, belah 2 (aku ga pakai, karena tidak ada stock di kulkas)
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara membuat SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN
-
Panaskan minyak goreng, tumis udang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas dan daun salam hingga harum.
-
Masukkan labu siam/manisa, tahu goreng, krecek. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga sayur matang.
-
Masukkan santan, garam,dan gula. Aduk rata supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan hangat. Biasanya sih menu ini aku sajikan dengan telur bumbu bali atau ikan goreng atau ayam goreng. Mantap tenan!
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-21 00:03:52 oleh D’Sizta
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep terupdate memasak Resep SAYUR LABU SIAM KUAH SANTAN, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan seluruhnya bahan-bahan serta langkah secara terperinci.
Ingat untuk di save situs ghostshipmedia.com ini maka anda bisa dengan simpel balik kesini jika terselip yang terlupa atau perlu mencari artikel resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email kamu, supaya bisa kerap mendapatkan update resep terbaru dari kami.
