Salah satu hidangan favorite yang sudah amat hit di Indonesia adalah Resep Soto Ceker sederhana.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula bisa Kamu dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya penjelasan selengkapnya perihal Resep Soto Ceker sederhana yang harus Anda tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Soto Ceker sederhana.
Bahan-bahan Soto Ceker sederhana
- 1/2 kg ceker buang kukunya
- 1 buah tomat
- 1/4 kg kol
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 7 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sere
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya penyedap
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
- secukupnya air
- Bahan pelengkap:
- jeruk nipis
- sambal cabe rawit(rebus cabe rawit,uleg lalu beri sedikit air)
- secukupnya bawang goreng
- Bumbu yg dihaluskan:
- 7 buah kemiri
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 2 buah kunyit kira kira 3cm
- 1/2 sdt lada bulat
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt biji pala
Cara membuat Soto Ceker sederhana
-
Rebus ceker hingga empuk,setelah empuk ganti air yg baru.masukan daun jeruk,daun salam&sere.
-
Tumis bumbu yg dihaluskan,beri sedikit air lalu tuang bumbu ke dalam panci ceker.tambahkan garam&penyedap masak hingga mendidih.
-
Kol iris halus,tata di mangkuk tuang ceker dan kuahnya.beri irisn tomat dan seledri taburi bawang goreng.sajikan dengan bahan pelengkap……mantaaaabbbbb.
#Bs ditambah soun rebus kalo suka+telur rebus.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2016-01-22 11:43:21 oleh Desi Dresviana
Sumber : Cookpad.com
Demikian resep jempolan membuat Resep Soto Ceker sederhana, mari dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan keseluruhan bahan bahan bersama langkah secara terperinci.
Ingat untuk di save situs ghostshipmedia.com ini sehingga kamu mampu dengan simpel balik kesini ketika terselip yang terlupa atau ingin mencari tulisan resep menarik yang serupa. Maupun tinggalkan email anda, biar bisa senantiasa memperoleh pembaharuan resep terbaru melalui kami.
