Ada berjibun konsep Unlabeled yang bisa mom kerjakan di rumah seperti camilan, santapan atau terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita bakal coba untuk Resep STEAK AYAM saus pedas yang dijamin nggak runyam serta mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun dapat mom temui dengan begitu gampang. Selanjutnya keterangan selengkapnya perihal Resep STEAK AYAM saus pedas yang mesti mom ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep STEAK AYAM saus pedas.
Bahan-bahan STEAK AYAM saus pedas
- 3 potong Fillet dada ayam
- secukupnya Saus tiram, kaldu bubuk, merica, garam
- 4 sdm Tepung terigu berbumbu untuk pelapis I
- Pelapis II :
- 7 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Tepung maizena
- secukupnya Merica, kaldu bubuk, garam
- 1 butir Telur, kocok lepas untuk pelapis III
- Bahan Saus :
- 1 buah Tomat
- 1 buah Bawang bombay, cincang
- 3 siung Bawang putih, cincang
- 3 siung Bawang merah, cincang
- 1 sdm Saus tiram,
- 1 sdm Saus sambal xtra pedas
- 4 sdm Saus tomat
- secukupnya Merica & kaldu bubuk, garam
- 1/2 sdt Gula pasir
- 100 ml Air
- 1 sdm Margarin
- 2 sdm Tepung maizena, larutkan dg air
- Bahan Pelengkap :
- secukupnya Wortel, jagung manis, buncis, kentang
Cara membuat STEAK AYAM saus pedas
-
Campur semua bahan ayam, biarkan sampai bumbu meresap.
-
Pelapis II : Bumbui tepung terigu dan maizena dengan merica, kaldu bubuk dan garam. Rebus tomat, buang kulit dan bijinya, cincang.
-
Buat saus steak : Tumis bawang bombay, bawang merah dan putih dengan margarin sampai harum. Masukkan tomat, air dan semua bumbu saus, aduk, test rasa. Jika sudah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api, biarkan saus dingin dan saring.
-
Gulingkan ayam ke pelapis I, lalu celupkan ke telur dan gulingkan ke pelapis II sambil dicubit-cubit supaya hasilnya keriting. Goreng sampai matang kekuningan.
-
Bahan Pelengkap : Goreng kentang yg sudah dipotong-potong. Tumis potongan wortel, buncis dan jagung sisir dengan 1 sdm margarin dan bawang bombay, bawang putih dan garam.
-
Sajikan steak dengan saus dan pelengkap.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-05-07 06:25:03 oleh dapurVY
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terupdate membikin Resep STEAK AYAM saus pedas, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan beserta tahap detail.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan mudah balik kesini kalau terdapat yang terlupa maupun mau mencari inspirasi resep menarik yang serupa. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya dapat senantiasa mendapatkan pembaharuan resep terkini dari saya.
