Salah satu hidangan kesukaan yang sudah bukan main tersohor di Tanah Air Kita adalah Resep Taro Hokkaido Chiffon Cupcake.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan juga bisa mom temui dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Taro Hokkaido Chiffon Cupcake yang mesti Kamu tahu. Cek selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Taro Hokkaido Chiffon Cupcake.
Bahan-bahan Taro Hokkaido Chiffon Cupcake
-
Bahan A :
-
3 kuning telur
-
1/8 st garam
-
24 gr corn oil (minyak sayur)
-
24 ml freshmilk
-
1/2 st vanilla pasta (me : vanilla extract)
-
65 gr tepung protein rendah
-
3 gr bubuk taro (ubi ungu)
-
1/8 gr baking powder
-
Bahan B :
-
3 butir putih telur
-
1/2 st air jeruk nipis (me : lemon)
-
60 gr gula pasir butiran kecil
-
Bahan Filling :
-
Custard VLa / cream kocok
Cara membuat Taro Hokkaido Chiffon Cupcake
-
Panaskan oven suhu 160 dercel api bawah
-
Ayak tepung terigu, bubuk taro dan baking powder, sisihkan
-
Bahan A : aduk semua bahan cair pakai whisk sampai rata, lalu masukkan bahan kering, aduk sampai kental licin, sisihkan
-
Bahan B : mixer putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula secara bertahap sambil terus di mixer sampai stiff peaks (kaku)
-
Masukkan bahan B secara bertahap kedalam bahan A, aduk lipat menggunakan spatula sampai rata dan halus
-
Siapkan cup, tuang adonan sampai 3/4 cup saja krn akan mengembang
-
Oven suhu 160 dercel selama 35 menit (sampai matang). Taruh di cooling rack, biarkan hg suhu ruang baru tabur atasnya dg gula halus dan isi tengahnya dg VLa / whipped cream kocok (atau sesuai selera)
-
NOTE : taro powder bisa diganti dg bubuk green tea atau coklat atau sesuai selera. pengadukan hrs rata supaya hasil pori nya halus. gunakan telur yg segar supaya hasil mengembang maksimal dan tdk amis
-
Selamat mencoba
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-02 14:28:50 oleh Keko Risti
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik membikin Resep Taro Hokkaido Chiffon Cupcake, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan juga tahap detail.
Ingat untuk dibookmark situs ghostshipmedia.com ini maka anda bisa dengan mudah balik kesini jika ada yang terlupa maupun kepingin mencari artikel resep menarik yang cocok. Ataupun tinggalkan email kamu, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru melalui saya.
