Salah satu santapan favorite yang sudah sungguh hit di Indonesia adalah Resep Telur Dadar Padang.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula dapat Kalian temukan dengan begitu mudah. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Telur Dadar Padang yang wajib Anda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Telur Dadar Padang.
Bahan-bahan Telur Dadar Padang
- 6 buah telur ayam
- 4 sdm tepung beras
- 4 sdm kelapa parut; sangrai hingga kecoklatan
- 2 batang daun bawang; rajang
- 1 lembar daun kunyit; iris tipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
Cara membuat Telur Dadar Padang
-
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga matang.
-
Larutkan tepung beras dengan sedikit air (adonan kental), masukkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
-
Masukkan telur, daun bawang, daun kunyit. Aduk rata, jangan terlalu dikocok.
-
Panaskan agak banyak minyak, kira-kira sampai nanti telur dadarnya tenggelam.
-
Tuang 1/2 adonan telur, siram-siram telur dadar dengan minyak dari pinggir-pinggir telur. Jika telur sudah kokoh; tidak lembek, balik telur. Lalu masak hingga telur dadar matang.
-
Ulangi langkah 5 untuk 1/2 adonan telur dadar sisanya.
-
Sajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2018-12-05 13:09:27 oleh Melka Faradilla Husna Sembiring
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep jempolan membikin Resep Telur Dadar Padang, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati keseluruhan bahan bahan dan tahapan detail.
Ingat untuk disimpan blog ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan simpel kembali kesini bila terdapat yang terlupa ataupun mau mencari artikel resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email anda, biar bisa kerap mendapati update resep terkini dari kita.
