Salah satu sajian favorit yang sudah bukan main populer di Dalam Negeri adalah Resep Tempe Tepung Renyah dan Petis.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pun bisa Anda jumpai dengan begitu mudah. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Tempe Tepung Renyah dan Petis yang mesti Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Tempe Tepung Renyah dan Petis.
Bahan-bahan Tempe Tepung Renyah dan Petis
- 1 papan tempe ukuran sedang, potong tipis
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya air
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- minyak utk menggoreng
- bumbu petis:
- 3 sdm petis (secukupnya sesuai selera)
- secukupnya gula, garam, penyedap
- secukupnya air
- minyak utk menumis
- haluskan:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- sesuai selera cabe rawit
Cara membuat Tempe Tepung Renyah dan Petis
-
Pertama tama, campur semua bahan utk membuat tepung (kecuali tempe), aduk hingga tercampur rata dan konsistensi kekentalan pas (tdk terlalu kental dan tak terlalu encer).
-
Lalu celupkan tempe kedalam tepung, goreng tempe hingga kuning kecoklatan.
-
Petis: tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tuangi air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan petis. Aduk aduk hingga kental dan tak menggumpal. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Angkat
-
Sajikan tempe tepung bersama dengan petis dan cabe rawit.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-08-10 10:35:02 oleh Amanda | Garden To Table
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membuat Resep Tempe Tepung Renyah dan Petis, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan serta tahapan secara terperinci.
Ingat untuk disimpan situs ghostshipmedia.com ini sehingga kamu bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa maupun mau mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa mendapatkan pembaharuan resep teranyar melalui saya.
