Resep Tom Yam Udang dan Tofu


Terdapat berjibun ide Unlabeled yang bisa Kamu kerjakan di rumah sebagai camilan, hidangan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita akan coba buat Resep Tom Yam Udang dan Tofu yang dijamin tidak rumit dan mudah sekali dibikin.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pun dapat bunda dapatkan dengan begitu gampang. Berikut keterangan selengkapnya tentang Resep Tom Yam Udang dan Tofu yang harus Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Tom Yam Udang dan Tofu.
Bahan-bahan Tom Yam Udang dan Tofu
- 150 gram udang
- secukupnya tofu (potong)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabe rawit
- 3 buah cabe keriting
- Bahan pelengkap:
- 2 ruas jahe iris tipis
- secukupnya daun bawang iris kasar
- secukupnya daun seledri
- secukupnya wortel iris/sayuran lain
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 sdm minyak ikan
- secukupnya merica
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Tom Yam Udang dan Tofu
-
Kaldu udang: Rebus kepala dan kulit udang dengan garam dan merica hingga air menjadi keruh. Buang kulit dan kepala udang.
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
-
Masukan jahe, wortel, daun bawang, seledri, lengkuas, garam, gula, merica dan minyak ikan.
-
Tuang kaldu udang, masukkan udang dan tofu. Setelah matang dan sayuran empuk, koreksi rasa, matikan api.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-03 14:06:38 oleh Geidy Tiara A
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik memasak Resep Tom Yam Udang dan Tofu, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan seluruhnya bahan bahan beserta langkah detail.
Ingat untuk di save web ghostshipmedia.com ini maka anda dapat dengan mudah kembali kesini andaikan ada yang terlupa ataupun mau mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Maupun tinggalkan email anda, supaya bisa kerap memperoleh update resep teranyar dari kita.